Karl Elsener abriu uma oficina de cutelaria para produzir um canivete de soldado para o exercito Suíço em 1884, ele teve uma ideia revolucionaria. Ele estava procurando um canivete compacto e firme, que oferecesse varias funções combinadas em uma única ferramenta. O que ele inventou há muito tempo hoje se tornou uma lenda: o Original Canivete do Exercito Suíço.